包饺子作文500字五年级
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的包饺子作文500字五年级,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文500字五年级1
“世上无难事,只怕有心人。”每当我看见这句名言总是会情不自禁地想起那次包饺子的经历。
那是一个炎热的夏天,妈妈把我送到乡下的外婆家里玩。一天,外婆带回来了一大包饺子皮,说要给我包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高。
我盼星星,盼月亮,可算是等到外婆做好了饺子馅。有肉的,韭菜的,还有青瓜的……外婆熟练地包着。我觉得很有趣,心血来潮,自己想来包几个。我拿起了一张饺子皮放在手心,把几种馅,每种都放了一些进去,轻轻的对折准备封口。可是,我捏紧了这头,那头的馅跑出来;当把那头捏好,这头又咧开来了。怎么办?饺子外皮都是油,滑腻腻的。对了,给它重新包一层饺子皮。我为自己的聪明而沾沾自喜。谁料,后补的饺子皮依旧是“漏洞百出”。我有些急躁,下手更重了,把皮抻开,努力让两边“合拢”。没想到,饺子皮破了,里面那层整个掉了下来。外婆哈哈大笑,这下子可把我给弄火了,我重新换一张皮包外面,可因为第一个表面过多的食用油导致外皮太滑,无法再继续将另外的饺子皮给贴上去。
这下我泄气了,觉得自己完全做不到。外婆笑眯眯地说:“禹哲不要放弃,只要坚持,就一定可以包好的。”我一怔,是啊,“世上无难事,只怕有心人。”于是我又鼓起了干劲,跟外婆请教,仔细地听着,按外婆教的做。越包饺子的样子越好看,从一开始的扁塌塌的到后来的饱满,最后竟然包出了一个和外婆一样好的饺子。
是啊,无论做什么事,只要用心并努力坚持就能做成。
包饺子作文500字五年级2
上课了,同学们都拿着小勺,小碗和擀面杖来到教室,我们要在教室里包饺子。
老师先为我们做示范,她拿出一个面团,揉呀揉,又搓了搓,不一会儿,就搓成了一条长蛇,她又用刀把面条切成了小段,拿起一个,揉成面团,压一下,成了面饼,再用擀面杖,一手拿着面饼的边缘,一手拿着擀面杖,一边转一边擀,不一会儿就成了薄薄的面皮,然后,放上馅儿,封住口。最后用手一夹,一个饺子诞生了。看着老师那灵巧的动作,同学们都跃跃欲试。
我学着老师的样子。先揉成面团,再做成面皮,最后封住口一夹。可同样是包饺子,老师包的是中间厚,边缘薄,我们包的却是,一个个四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是馅儿太少了,就是露馅儿了。饺子皮像一个个薄薄的圆饼。看!老师包的饺子像一个威武的将军,威风凛凛,而我们包的饺子像一个个残兵败将,有的趴在面板上,根本站不起来,有的是三角形的,有的是圆形的。我觉得太难了,刚想要放弃可回头一想:做事情怎么能半途而废呢!于是,我重新拿了一个面饼可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一个面饼,这次我做的馅儿太多了,我心里暗暗想着:不要灰心一定会成功的,"功夫不负有心人”,第三次我终于成功了。
饺子下锅了,一个个饺子的大肚子都朝天了,我们吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文500字五年级3
早晨,我从朦胧的睡意中醒来,想到昨晚说好要包饺子的事,便马上起了床,开开心心地跑到楼下,开始和妈妈一起准备饺子皮、饺子馅、面粉……
我们先把馅切好,也就是菜和肉,菜要切得很细很细,很小很小。而肉呢,要切得很薄很软,在切的途中一定要小心,千万不要把手切着了。切好这些东西,再把它们放在一起,再切,不过这次只是让它们切好混合一起,切个三、四十下就可以了,不用太细。切好再放食盐、老酒这些东西,再用手搅拌一下,味道合适就可以了。
做好馅,拿出买好的圆形的皮子,拿出一个可以放很多饺子的大盘子,拿来放好白开水的碗,开始包饺子了。
在饺子皮上的外圈涂上水,让皮子有粘性,在里面放好馅,然后打几个“折”再对折就做好了,我做好了一个,不过形状很奇怪,外表也很难看,我想:下一个,我一定要包得好一些于是把饺子放入了盘子里,不一会儿,我们便包好了很多饺子,妈妈包的比我包的多,因为妈妈包了很多次水饺,很熟练,所以包得快,而且包的样子很好看。
饺子出锅了,很香,很嫩,很好吃。妈妈包的饺子虽然小,但是馅却很多,个个晶莹剔透,小巧可爱,让人看了就口水直流。而我的,虽然肉多,但是皮有些破了,样子不是很好看。
今天包饺子真的很开心,虽然包的饺子不是很好看,但是我在途中体会到了生活的乐趣,体验的乐趣和包饺子的乐趣。
包饺子作文500字五年级4
时光飞逝,转眼间就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱们中国五千多年历史,有着许多习俗,在逢年过节是都是必不可少的,端午节吃粽子,赛龙舟。元宵节猜灯谜,吃元宵。新年就是吃饺子和放烟花啦。
过年是要吃年夜饭的,当然也少不了饺子,这个我最爱吃了,但是平时做的都是用猪肉馅,机器皮,味道般般。不过在过年时,不管有多少人在我家吃饭,馅是牛肉的,皮也是手擀的,牛肉的香,皮的韧劲,那味道不是般的好。
既然我喜欢吃饺子,那么在吃年夜饭时,我帮妈妈她们包饺子岂不是更好?虽然不会包,但是可以先妈妈学习。嗯,说干就干。
经过妈妈的同意,我准备好面粉,肉馅,就开始了。
在要和面时,妈妈说放点蛋清会更好,我便把鸡蛋敲开,可是,不小心把蛋黄弄破了,自然也就流到面里了,这时,我没有心急,而是把有蛋黄的那小部分面粉给拿了出来。
面和好了,接下来是馅。我往里面放了盐,酱油,花椒粉,馅就算弄好了。
最后步很重要——包饺子。往皮上放点肉,在四周沾点水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下锅,水煮沸了之后往里面放点盐,这样饺子就不会粘锅了,而且汤清饺香,可是当我掀开锅盖时,看到的不是锅饺子,而是锅“饺子皮肉丸汤”唉——失败了,可是我没有气馁,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要专心致志。
跟着妈妈学了几次,我包的饺子不但不会漏了,而且还 跟金元宝似的。
我现在已经等不及要过年啦,因为我想让大家尝尝我的手艺了。经过这次学包子饺子,虽然有失败过,但是只要坚持学下去,定会成功。 这也让我懂得了劳动是快乐的,幸福的。
包饺子作文500字五年级5
星期天的早上,我没吃早餐,妈妈让我和她一起包饺子。
妈妈在厨房擀面,我也跑进厨房,帮妈妈切一些肉和胡萝卜,用来做饺子馅。馅准备好了,妈妈的饺子皮也擀好了。 开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮,先包了一个做示范,妈妈包的饺子圆鼓鼓的,挺着将军肚,像个刚打完胜仗的将军一样。看完妈妈包饺子的过程,我就跃跃欲试。我照猫画虎,依葫芦画瓢地包了起来。结果,我包出来的“将军”千奇百怪:有的包成了一个疙瘩,皱着眉像老太太;有的软软塌塌,像扶不起来的.阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的“将军”堆里,根本是天和地之间的差距,我的“将军”刚上战场,就趴下了。 妈妈见了笑着说:“让我来教你吧!”妈妈开始手把手地教我,把饺子皮摊平,在饺子皮的周围抹上一点水,放入肉馅,鼓肚紧捏再收腹。后来,我又一遍一遍地练习,终于,一个个的“将军”昂首挺胸,绽开笑脸,站立在我眼前。看着这些“将军”,我开心地笑了,妈妈脸上也露出了满意的笑容。
一阵清香飘过来,饺子煮好了!我慌不择“将”夹起一个,慌不择“嘴”吞进一个,“哇!”烫得我舌头活蹦乱跳。后来,我小心翼翼、慢条斯理地细细品尝。啊!鲜中带甜,甜中带鲜,既有肉的鲜,又有胡萝卜的甜。比起速冻水饺,吃得放心,吃得开心。 通过这次包饺子,我体会到一个道理:事上无难事,只怕有心人。只要善于观察,坚持不懈,就会取得成功。
包饺子作文500字五年级6
星期天姥姥给我改善生活包饺子。饺子可是我最爱吃的美食了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!姥姥惊讶地说:怎么想起学包饺子了?我灵机一动说:我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,从右边开始捏,一直捏到左边收尾,一个小小的饺子就包好了。我掌握不好放多少馅,不是多了就是少了。我包的饺子全是躺着的,有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。再看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:你看,你包的饺子都是懒饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着,还有的高兴的乐开了花。我哈哈大笑起来。
后来,我又独创了花式饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了三角式,元宝式好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些独一无二的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。
包饺子作文500字五年级7
世上无难事,只怕有心人,所有事情只要持之以恒,就可以成功。
一天傍晚,余晖通过窗户射到地上。这时,妈妈回来了,告诉我:“今晚我教你包饺子,留到明天吃。因为爸爸经常加班,晚上回来都八、九点了,省得明天又要出去买饺子。”
吃过晚饭,我们便拿出包饺子的材料:饺子皮、肉馅、胡萝卜、玉米粒、面粉和木板。
妈妈首先做一个示范给我看。首先拿出饺子皮放在木板上,将饺子皮摊开轻轻一压,撒一点面粉在饺子皮上。然后,将做好的馅放入饺子皮中。包饺子的方法有很多:有我们常做的普通包饺子法,还有将饺子皮包成圆形的,还有包出三角形的……妈妈教给我了常做的方法,包成像月亮的形状,弯弯的,就像小船。这种做法是先用饺子皮将肉馅围起来,再捏成月亮的形状,将饺子皮上面像月牙的两边抓紧,然后把它一压就粘住了。粘住后,从一个月牙上先向左捏,再向右捏,最后向下捏,一个饺子就包好了。妈妈不断地示范给我看,我看一眼就会了,就像很了不起的人一样骄傲自大,我拿起几个饺子皮包了几个,看上去不太顺眼,奇形怪状,有的像车,有的什么都不像……煮熟后,我包的饺子更难看了,皮都爆出来了,肉也撒得满锅都是,我不好意思地低下头,承认了自己不该骄傲自大,应该虚心学习,才能学会一样本领。于是,我又请教妈妈,反复做了几遍,终于学会了,跟妈妈包的一样好看。
从这件事,我悟出了一个道理:做事不能自以为是,骄傲自大,只有虚心学习,才能掌握技巧,学到真本领。
包饺子作文500字五年级8
今天下午,计铭轩妈妈连着给我们上了两节课。这两节课实在是太有意思了,现在就请听我说吧。
第一节课,计妈妈让同学们认识了饺子的由来,还介绍了一些有关饺子的知识。最有趣的是第二节课。因为第二节课是同学们自己亲自动手包饺子。
随着第二节课铃声的响起,同学们和老师、家长阿姨们一起来到食堂,开始包饺子了。我先观察了饺子馅,里面有豆腐、蘑菇、肉、葱、萝卜,看着色彩鲜艳,闻起来也很香,我想,烧熟了一定很好吃!顿时嘴巴里涌出了许多口水。
看着同学们都开始了。我也赶紧拿起一张饺子皮,轻轻地放在手心,接着用筷子夹了一些馅放在正中间。我左右比划该怎么包呢?忽然就有了主意——我把它们慢慢地放在桌子上,两只手同时开工,捏成了一个三角形的形状。看着自己包的饺子,我心情好极了。于是,又拿了一张皮,这次,我想做成一个小笼包的样子,可惜里面的馅放得太少,根本就鼓不起来,到最后成了一坨面团。看着它长得既难看,又没什么料,觉得肯定会不好吃,我就把这个饺子叫做“炸弹”。
没过多久,饺子皮就用完了,同学们开始互相欣赏饺子。我们来没看过瘾,老师就像“日本兵”出击扫荡似的,毫不留情地“卷走”了我们的饺子。原来是饺子要开始下锅了,我想:嘿嘿,“炸弹”入锅了,不知谁会“中弹”呢!
没过多久,饺子的香味就充满整个食堂,我深深地吸了一口气,实在是太香了。最后我一共吃了14个饺子,太过瘾了。
今天,计妈妈带我们上的课实在是太好玩了,我好期待下一次还有这样的课哦。
包饺子作文500字五年级9
星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。
一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”
中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。
包饺子作文500字五年级10
元旦节快到了,学校提前庆元旦,是在星期五的下午。星期四这天,老师说要来包饺子,每个人很兴奋,大家都高兴的又叫又跳,老师又让大家安静下来说:“好啦!包饺子要带饺子皮、饺子馅、电磁炉、插排、餐具等。”老师话还没说完,同学们又议论开来,老师又说安静,表现不好的明天就不参加啦!同学们听到这句话,立马坐的笔直,后来老师又讲,家长也可以来参加。我听了,觉得我妈妈不会来因为她很忙。
晚上,我上完补课班回到家,妈妈跟我说,明天庆元旦包饺子她也去,我很开心。第二天上午很快过去了,到了中午,大家都很兴奋,因为很快就可以包饺子了。不一会儿,一个家长进来了,然后陆陆续续有家长进来。我在这边看啊看,妈妈还没有来,我都有点着急了。妈妈终于来了,还带了好多肉馅。开始包饺子了,我拿了一个饺子皮,放了一点儿饺子馅,两边捏紧。过了不久我就包了好几个,有家长帮忙真的好快。一会儿桌子上就放满了饺子,老师左看看右看看大家包的饺子,时不时还跟某位家长聊上几句。
老师说可以下饺子啦。我们正等着开水,一个不好的消息传来,停电了,那不就煮不了饺子了吗?不,我要吃饺子。后来老师好不容易才找到下饺子的地方,那里便排起了长长的队伍,每个人手里都是拿碗筷等待饺子出炉。我希望快点到我,没过多久就到我啦!我把碗递过去,那一个个热腾腾的饺子好香啊!我咬了一口,吃到嘴里暖暖的,香香的,很快那碗饺子就被我吃完了,直到吃撑为止。
元旦过的好开心,可以和老师、爸爸妈妈一起包饺子,吃饺子,一辈子也忘不了。
包饺子作文500字五年级11
“好吃不过饺子”,我从小就爱吃饺子。
今天下雨了,恰巧小姨来到我家。为了欢迎她的到来,妈妈准备包饺子。
妈妈先调好馅,接着和面擀皮。做好了准备工作,妈妈就和小姨动手包饺子。我的任务就是把饺子摆在盖帘上。她们一会儿就包了一盖帘。一个个圆鼓鼓的饺子像训练有素的士兵,整整齐齐地排列在盖帘上,好像在等候我的检阅。学生习作——《包饺子》
我看得心里直痒痒,真想自己动手包一个。在我的再三请求下,妈妈同意让我试试。我学着妈妈的样子拿起了一个饺子皮,圆圆的饺子皮放在手心里软乎乎的,感觉很舒服。我在饺子皮的中央放上点馅,上下对折,使劲一捏。糟糕!馅怎么跑出来了?我再看妈妈包饺子的动作,奇怪!妈妈也是这样包的,为什么我就失败了呢?再包一个试试。这回我特意把馅用手指向中间堆了堆,接着小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏。唉!淘气的饺子馅好像故意和我作对,又钻了出来。小姨忍不住笑出声来:“你这是托饺子皮用力太大,把饺子馅给顶出来了。”
明白了原因,我急忙改进。这次很顺利,饺子馅没有再出来。我把包好的饺子放在盖帘上,与妈妈和小姨包的饺子一比,我被逗乐了。看!妈妈和小姨包得饺子一个个圆鼓鼓的,非常丰满,站在盖帘上,有一种说不出的美感。而我包的饺子却骨瘦如柴,有气无力地趴在盖帘上。
这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包才不会露馅,饺子才能立住。我再次拿起饺子皮,按照妈妈教给我的方法,包了一个。这次虽然没有妈妈包的那么好,但是比我包的上一个可强多了。我瞅了瞅,饺子这回也有点像昂首挺胸的战士了。
哈哈,我终于学会包饺子了!
包饺子作文500字五年级12
在星期四的那一天,我们班每一个同学都把两元钱给了班长,你一定非常好奇,我们为什么要把钱给班长吧!那就让我和你说说吧!
那是因为这个是我们包饺子的费用,是用来买肉和皮用的,所以,我们都痛痛快快的把钱交了(但是,还是有人不太愿意交的。)一会儿,就到了星期五,当提天,我兴奋
的不得了,就连睡觉都睡的很迟,害得我早上起来没精神。
包饺子的那一天,我们班的同学,把什么作料都带齐了,什么油盐酱醋……都带的一个也没落下。所以,我也不列外,我也带上了许多的东西,碗、筷子、味精、盐、保鲜膜、酱油、一个也没有落下,终于让我们等到了包饺子的那节课,我们小组里一共有六个人。
我开始包的时候没有一次是立的牢的,包了10多次之后,终于不管怎么包都里的住了。“包好的饺子快点拿来,我们要烧了!”这个是老师说的。我们连忙跑过去把包好的饺子放进了大锅子里头,因为老师说要做两个怪味的饺子,所以今天,我们不希望“中奖”。
“好!来排队”一声以后,只见我们班的人就像捡钱似的,拼了命的向前跑过去,我也不例外,也连忙冲向前去,一边跑,一边嘴里还在祈祷,不要吃到怪味饺子,不要吃到怪味饺子。直到听见老师叫了一声“好!”我下去时才放下一点心来,便小心翼翼的用筷子夹着饺子,轻轻把皮弄开,看看,我又没有“中奖”,直到把饺子全吃完了,才肯安心。
在这一天,我知道,只有自己亲手去做,去体会,这样的东西才是最好,最记得住的。我想这次包饺子的事,我这辈子也忘不了。
包饺子作文500字五年级13
今年过年,我包了一次饺子。
我想:平时都是妈妈包了我们吃,这次我给他们一个惊喜,自己包一回饺子吧。
从小,我就是个衣来伸手饭来张口的小公主,到自己包饺子了,我束手无策,看着一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒进一个盆里,到入一些温水,用尽力气使劲揉。过了一会,我发现毫无作用。我发现了原因:我加水加的太多,无论怎么揉面还是稀的,成不了面团。我又多加了些面,加了些酵母继续揉。
过了一个小时,面团发大了,可以切了。我把它们揉成长条,用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圆形。
妈妈之前教过我擀皮,一手拿擀面杖一手拿面块,擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥,很快就擀出了许多圆圆的面皮。
该包饺子了,我拿出拌好的馅儿,开始包饺子。一开始,我包的饺子歪歪扭扭,还经常露馅儿,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中间,再捏旁边。不久,我还琢磨出包饺子的新花样,包出了各式各样的饺子。然后,我又煮好了饺子。
不久,妈妈闻到了饺子的香味,来到厨房,看到了几盘金元宝似的饺子,激动地热泪盈眶。她说:“包的真好啊,你长大了!"
爸爸也来了,我们一家吃上了我亲手包的饺子,饺子的香味久久回荡在我们的心里。
包饺子作文500字五年级14
“哦耶耶耶!”在我的软磨硬泡下,妈妈终于败下阵来,同意中午吃饺子。
狼狈揉面
妈妈匆匆忙忙出去买韭菜了。揉面的任务当然就交给我了。我端来了面盆,舀了一碗面粉,倒了一杯水。白花花的面粉洒下去,一下弄得到处都是。我狼狈不堪地收拾好残局。下面该倒水了。我一手在面盆里搅合,一手拿着水杯,不停地将水倒下去。水与面粉像是串通好的,通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭,不料弄得满身都是,活像一个大面人。引得刚刚进门的妈妈哈哈大笑。
开心擀饼
好不容易揉好了面,我大呼小叫地拿来了擀杖,准备擀面饼。我先将面团揉成一细条,揪成一个个小面团,再用手掌滚圆。小面团在我的手掌下快乐地滚来滚去,不一会儿小面团就成了一个个小球了。我将小球球压成了一个个小饼。我左手提饼,右手拿杖,双手不停地忙活着。不一会儿,一个精巧的面饼就完成了。我停下来得意地欣赏着。
笨笨包饺子
妈妈调好了馅。我立马停止擀饼,拿来一个面饼就要包饺子。妈妈叮嘱我:“你要多放一些馅啊。”我不住的点着头:“好的好的。”我先舀了一勺馅放在面饼上,将面饼对折,开始捏边。不料许多馅都淘气的跑到了外边。我小心翼翼的把它们摁回去。忽然,那个饺子先生的肚皮裂开了。饺子好像在蔫蔫地说:“你好狠心呀,把人家的肚皮都弄裂啦!”我吓了一跳,然后赶紧对饺子实施“补救“,终于将那个可怜的饺子从“生死边缘”拉了回来。饺子骄傲的挺着大肚子,好像在对我说:“谢谢你救了我!”
费了九牛二虎之力,终于捏好了饺子。看着饺子下了锅,我的心里像吃了蜜一样甜。
包饺子作文500字五年级15
在中国众多的传统美食中,饺子也是其中这一。在我们北方有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,是必备的美食。“饺子”又称“交子”,是新旧交替之一,也上秉承上苍之意。今天,我也如愿以偿,不仅尝到了美味的饺子,还 亲自学会了包饺子。
不一会,一切都准备好了,姥姥拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅,然后用小勺子盛一点点馅放在皮上。不料,馅儿像泥鳅一样,从饺子皮侧面“钻”了出来,我一看,赶紧把馅儿“堵”住,刚“堵”了这边,那边又张开了大嘴巴,这样,不只弄了多少回,终于弄好了,妈妈看了我的“杰作”,笑着说:“你这个‘大肚将军’还 不错的嘛,不过,他该减减肥了。”可是我总是掌握不好放多少陷,不是多了就是少了。结果我包的饺子全是趴着的,有的露出了馅,有的张着嘴,真是五花八门。再看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐的队伍。妈妈说:“你看你包的饺子都是‘懒饺子’,他们都不愿意站着,都喜欢躺着,还有的高兴得乐开了花。”我哈哈大笑起来,忽然,我的脑海里浮出一个问题:饺子是谁发明的?妈妈说:“相是我国医圣张仲景发明的,由于当时求医人特别多,他忙得不可开交,于是,他把药材切碎,包裹在面皮中,然后分给求医的人吃,为了纪念他的恩情,所以就有了今天的饺子。”
通过这次包饺子,我不仅学会了包饺子,还 知道了饺子的来历。
版权声明
本站文章收集于互联网,仅代表原作者观点,不代表本站立场,文章仅供学习观摩,请勿用于任何商业用途。
如有侵权请联系邮箱tuxing@rediffmail.com,我们将及时处理。本文地址:http://www.15033.cn/xiaoxue/wnjzw/2021-01-26 081818/472356.html